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店長紹介

店長：兵頭ニーナ

ペチカ店長として得意の料理の腕を振るいながら、日々の店内ライブにてその歌声を披露している。
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営業時間

ペチカのホームページは、稚内北星学園大学の学生が取材、更新しています。

今月の新メニュー

新メニュー

menu2009spring_4.jpg牛肉ワサビソース
牛肉とワサビソースの相性が抜群。トマトとレタスと一緒にサラダ感覚であっさりといただくことができます。


menu2009spring_2.jpgペチョンカ
「ペチョンカ」とはレバーのこと。レバーを小麦粉でまぶし、じゃがいもとたまねぎを一緒に塩こしょうで炒めています。たまねぎとじゃがいもがとても香ばしく、レバーととてもあっています。


menu2009spring_1.jpgシーフードグラタン
ホタテ、エビなどの海鮮類に、たまねぎ、マッシュルーム、チーズなどが入ったグラタンです。ホワイトクリームに、ロシア料理で定番のサワークリームが入っているので、若干の酸味があるのが特徴です。


menu2009spring_3.jpgレバータルト
レバーをミンチにしてフライパンで焼き、別に炒めたにんじんとたまねぎをマヨネーズをかけたタルトの上にのせたものです。タルトというより、十分メインディッシュになるほどのボリュームです。


ペチカについて

日本で一番外国に近い街・稚内。晴れた日にはサハリンの島影を望めます。当店ではサハリンからロシア人シェフを招き、本場ロシアの家庭料理や飲み物をリーズナブルな価格で提供しています。また、ロシア文化をより身近に感じて頂けるよう、店内ではロシアの音楽や映像も紹介しております。店名の「ペチカ」とはロシア語で暖炉のこと。心温まる時間を過ごして頂けるような店作りを目指しています。皆様のご来店をお待ちしています。

ロシア料理のパーティなんていかがでしょう？ 趣が変わってとてもいいですよ♪
20名前後の貸切も承りますので、他のお客様を気にせず盛り上がってください！
送迎バスまた、ペチカでは送迎も承っております。
（3日前まで要予約／25名程度まで）
詳しくはペチカまでお気軽にお問い合せください♪